マイタケと魚肉ソーセージの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚肉ソーセージは乱切り。
   マイタケは洗って水気を押さえて、ほぐしておく。

2. 2

   フライパンに油をひいて、ソーセージを炒める。
   軽く色付いてきたら、マイタケを入れて炒める。

3. 3

   火が通ってしんなりしたら、味の素、塩、ブラックペッパーを加えて混ぜ合わせる。
   仕上げに火を止めて醤油をまわし入れ、火をつけてサッと混ぜ合わせたら出来上がり。