体ぽかぽか☆お野菜たっぷりポトフ♪ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
-
1
タマネギ・キャベツを
くし形に切ります。
人参・ジャガイモ・にんにくは
乱切りします。 -
2
圧力鍋に
カットした①とウィンナーと
白ワインを入れます。
材料がひたひたになるまで
お水を入れます。 -
3
沸騰するまで強火で煮込み
灰汁を取ります。
コンソメを入れてから
蓋をして圧がかかったら
弱火で8分煮込みます。 -
4
ピンが降りてから
火が通ってるか確認して
ガーリックシーズニングを
振りかけて混ぜて完成☆
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- 圧力鍋 ポトフ ガーリックシーズニング ぽかぽか
- 料理名
- ポトフ
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よし12082012/05/01 09:59
春キャベツを使いました。
初夏の季節の中、ラスト・ポトフです。
かぶ、ブロッコリーを入れて野菜をいっぱい食べられました。
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