栄養満点!きざみ昆布と大豆の煮物 レシピ・作り方

栄養満点!きざみ昆布と大豆の煮物
ju0906♪
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子どもにたくさん食べてほしい 栄養満点レシピ♪

材料(5~6人分)

  • きざみ昆布 30g
  • 大豆水煮缶 1缶
  • こんにゃく 1個
  • 厚揚げ 1個
  • ○水 500cc
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○みりん 大さじ2
  • ○酒 大さじ2
  • ○しょうゆ 大さじ3
  • ○顆粒だし 大さじ2

作り方

  1. 1 きざみ昆布は袋の表示どおりに水でもどし、水気を切っておく。
  2. 2 鍋に材料 ○の調味料を入れて 15分程煮る。

きっかけ

ひじきの煮物…と思いましたが、きざみ昆布が安かったので…

おいしくなるコツ

早めに作って、しばらく置いておくほうが、味が染み込んでおいしくなります。

  • レシピID:1330001929
  • 公開日:2011/05/20
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カテゴリ
昆布大豆
料理名
煮物
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