ミネラルウォーターで、おいしいご飯 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 米 3合
- ミネラルウォーター 3合分+2mm
作り方
-
1
お米を白い水が出なくなるまでとぐ。
(ここでは水道水を使います。) -
2
しっかりと水を切って、お米をお釜に入れます。
ミネラルウォーターを分量の水のライン+2mm位多めに注いで、炊飯します。 -
3
炊き上がったら、ざっくりと混ぜて出来上がり。
つやつやしていて、美味しいですよ☆
きっかけ
水に不安があったので、ミネラルウォーターでごはんを炊いてみました。
おいしくなるコツ
やや固めの炊き上がりになりますので、3合の場合は、3合のラインまでの水+2mm位多めに水を入れるといいみたいです。
- レシピID:1330001213
- 公開日:2011/04/02
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- ご飯
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水道水が安心になっても、美味しいので続けようと思ってます。