なすの揚げ浸し カロリーダウン編 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
茄子を櫛切り 又は乱切りで塩をまぶして軽く揉んでおく。
少しおいて水分が出て来たら軽く絞って油で炒める。 -
2
炒めてる間に★を器に混ぜる。
茄子が油を吸ってしんなりしてきたら熱いうちに★に漬けてしっかり混ぜて出来上がり～。 -
3
冷たく冷やしても美味しいです。お弁当にもGOOD！
生姜や鷹の爪を入れても美味しいです。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすの揚げ浸し
ばれりーなまま
みなさん つくレポありがとうございます★ 承認は早いですｖ(^^)ｖ
我が家の子供たちはまだ小さいので、基本的に手抜き料理…
いや簡単料理が多いです(^^;)
お菓子作りは娘がやりたがるのでよく作っています♪
子供と作れる簡単レシピが多いので参考にして頂けたら嬉しいです(^-^)/★
ちなみに我が家のＨＢはパナソニックのBM-104です♪
夏場は水は冷水で量も気持ち少な目にして下さいね！
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染み染みうまうま茄子です★