ご飯にもお酒にもぴったり！鰺のなめろう レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鰺 ２匹
- 小葱、生姜、味噌、醤油 少々
作り方
-
1
鰺は新鮮なものを選びましょう。おなかがプリっとしてて、太っちょさん
-
2
三枚におろして、骨をすきます
-
3
皮を引いたら、小葱、生姜のすりおろし、味噌、醤油を加えてたたけば出来上がり。塩分の調整はお好みで。
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- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- 鰺のなめろう
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焼いてもおいしいよ！