水玉トン汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
水菜は3cmくらいに切る。
玉ねぎは薄切りにする。 -
2
だし汁を温め、沸騰したら玉ねぎ、水菜の茎を入れる。
柔らかくなってきたら、豚肉を加え、色が変わったら、火を止めて、みそを溶き入れる。 - 3 再び温めて、沸騰直前に水菜の葉を加えてすぐに火を止める。
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