低糖質&高タンパク!オートミールふわトロお好み焼き レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
mosimosi cooking
オートミールを入れると長芋を入れたようにふわふわトロトロになります♪キャベツと長ネギをこれでもかって位入れるヘルシーで低カロリーなお好み焼きです。グルテンフリー

材料(1人分)

インスタントオートミール
30~40g
1個
豆乳
100~150g
キャベツ
1/4
長ネギ
1/3本
塩・胡椒
ひとつまみ
出汁つゆ
大さじ1
桜えび
大さじ1
シーフードミックス
50g
■トッピング
紅生姜
適量
とんかつソース
適量
青のり
適量
鰹節
適量
マヨネーズ
適量
チューブのからし
適量
焼く際の油
少量

作り方

  1. 1
    インスタントオートミールに豆乳を加えてふやかしておく(オートミールによって水分量が変わる)。
  2. 2
    ①に卵、出汁、塩こしょう、桜えびを加えてよく混ぜる。これで基本の生地が完成
  3. 3
    シーフードミックス(お好みの具材でOk)と長ネギを加えてよく混ぜる
  4. 4
    もはや何がメインかわからない位の山盛りキャベツを加える
  5. 5
    キャベツがしんなりするまで良く混ぜる
  6. 6
    フライパンに少量の油をひいて、お好み焼きの生地をこんもりのせて蓋をして弱火で10分加熱する
  7. 7
    10分経ったらひっくり返して蓋をして5分焼き、蓋を外して2分間水分を飛ばすように焼く
  8. 8
    お好みでとんかつソース、鰹節、青のり、マヨネーズと紅しょうがをのせたら出来上がり。からしマヨネーズソース(マヨネーズとチューブのからしを混ぜて作る)をつけて食べるととっても美味!

おいしくなるコツ

桜えびを入れるとぐっと味が良くなります。あれば天かすを入れてもGood!とにかく美味しそうな具材を好きなだけ入れて、蓋をして弱火で焼けば美味しくなりますよ。後フライ返しなどで押しつけないのがふんわり焼くコツかな。

きっかけ

低糖質・高タンパク、グルテンフリーのお好み焼きを食べたくてオートミールで作ってみたら、ビックリするほど美味しく出来ました。キャベツと長ネギがこれでもかって位入っているので低カロリーでとってもヘルシーなので我が家の定番メニューになりました。

公開日:2024/04/18

関連情報

カテゴリ
糖質制限・低糖質その他の野菜その他のお好み焼ロカボ ダイエットオートミール
関連キーワード
お好み焼き グルテンフリー ロカボ 糖質制限
料理名
低糖質&高タンパク!オートミールふわトロお好み焼き

このレシピを作ったユーザ

mosimosi cooking 簡単で美味しく、食べても太らない身体に優しい糖質制限ダイエッター&50代からの健康レシピです。 糖質・カロリーゼロの天然甘味料ラカントや低糖質のオートミール、おからパウダー、乾燥大豆、米粉等グルテンフリーで健康的に食べて瘦せるレシピを研究中です。 Youtubeもやってますmosimosi cookingで検索してください。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする