ゴロゴロザクザク・アウトドアポトフ❣ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 じゃがいもは、1個を6〜8等分くらいに切り、水にさらしておく。
-
2
鍋にオリーブオイルを入れて火にかけ、角切りにした玉ねぎを透明になるまで炒める。
-
3
乱切りにした人参を加え、炒め合わせる。
全体に油が回ったら、ざく切りにしたキャベツを入れて、再び炒め合わせる。
-
4
水4カップ加えて沸騰させる。
沸騰したら、市販オニオンスープの素を入れて混ぜて、溶かす。
溶けたら、水を切ったじゃがいもとソーセージを入れる。 - 5 蓋をして煮込み、じゃがいもが柔らかくなったら完成！
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｢趣味はお料理｣ぢゃぁなくって、
｢料理は(あくまで)趣味(の範疇で)！！｣精神で料理と付き合う更年期ワーママ
料理は下手の横好き
お料理楽しみたいけど時間がない、体力も衰えた
SOS！
いろんなジレンマとぼちぼち付き合いながら、
前向きな手抜きもマスター？！した
ゆる〜いズボラ~料理中心
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