握らない!?焼きおにぎり レシピ・作り方
材料(4人分)
- 白ご飯 茶碗2杯分
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1,5
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1 フライパンに白ご飯を均一の厚さになるよう敷き詰め火にかける。
- 2 ボールに醤油、みりん、ごま油を入れ混ぜ合わせておく。
- 3 1のご飯の上から2の調味料をまんべんなくかけて蓋をして中火で焼く。
- 4 こんがり焼色が付いてきたらひっくり返して反対側も焼いて完成
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