皮まで美味しいメイヤーレモンティ レシピ・作り方
材料（1人分）
- メイヤーレモン 輪切り5枚
- 紅茶 3g （又はティーバッグ1個）
- はちみつ 又は グラニュー糖 お好みで（私は蜂蜜小さじ１）
作り方
-
1
マグカップを熱湯で温めておく。
-
2
輪切り又は食べやすく半月切りやいちょう切りにしたメイヤーレモンをマグカップに入れる。
ティーポットに茶葉とお湯200ml入れ、時間通りに蒸らした紅茶をマグカップに注ぐ。
-
3
フォークでレモンを皮ごといただきながら、紅茶を楽しみます。
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- 料理名
- レモンティ
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いろんなジレンマとぼちぼち付き合いながら、
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レモンティをメイヤーレモンで作って、皮まで美味しくいただきましょう。