はっさくの皮捨てずに‼️簡単はっさくジャム♪ レシピ・作り方
材料(小ビン1つ人分)
- はっさくの皮(和歌山産) 60g
- 砂糖 120g
- 水 50CC
作り方
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1
はっさくをキレイに洗い、はっさくの皮を剥きます。
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2
はっさくの皮を薄くスライスします
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3
砂糖・水を加えて弱火でかき混ぜながらじっくり煮詰めます。
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4
はっさくの皮がシンナリし、柔らかくなったら完成です。
粗熱がとれたら、瓶などにいれて下さい。
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5
紅茶にジャムを小さじ1いれて飲むのがオススメです( ^ω^ )
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6
ゆずジャム♪♪
こちらもオススメです( ^ω^ )
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7
はっさくジャムのカップケーキ♡
ID1210007583
きっかけ
無農薬のはっさくをいただき、皮を捨ててしまうのはもったいないので、ジャムにしました。
おいしくなるコツ
砂糖の量はお好みで調整して下さいね。
- レシピID:1210007579
- 公開日:2016/02/26
関連情報
- 料理名
- はっさくジャム
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柑橘の香りが爽やか〜( ´ ▽ ` )
紅茶にいれて飲んだり…
ケーキの生地に混ぜて焼いたり…オススメです♪