手羽元で鶏大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は1.5cm程の厚さの半月切りにし耐熱皿に入れ水大さじ2(分量外)をかけラップをする。電子レンジ(600w)で５分加熱したらザルあけ水を切る。
- 2 フライパンにサラダ油とにんにく、しょうがを入れ火をつける。手羽元を並べこんがりと焼き目をつける。
-
3
大根を入れて、水２００㏄と＊の調味料を入れる。沸騰したらあくを取る。
落し蓋をして１５分煮る。
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