簡単！らくうま！きゅうりの梅ドレッシング和え☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- きゅうり 3本
- 梅干し（種を取った物） 3〜5個
- ごま油 大さじ1
- ポン酢（味ぽん） 大さじ2
- 白胡麻 小さじ1程度
作り方
-
1
胡瓜は、洗って水気を取り、乱切りにします。
※今回は、作り置きなので、保存容器に入れました。
-
2
種無し梅干しを3-5個、包丁の背で叩いて荒いペーストにし、
ごま油、ポン酢と混ぜる。
※梅干しは、今回不揃いで2㎝位が3個、1㎝位が2個の、蜂蜜入りでした。
-
3
きゅうりにかけて、白胡麻をふりかけたら、出来上がり☆
※保存容器に入れた場合は、
蓋をして、シャカシャカ振ると、全体に馴染みます。^_^
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らくうまごはん
みなさん、こんにちは^_^
2022.4.9投稿始めました☆
簡単に作れるらくうまごはんとおもてなし料理等、
少しずつ投稿させていただきますので、
宜しくお願いします^_^
不慣れですが、宜しくお願いします(^_^*)
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一回で食べると4、5人分ありますが、2人だと作り置きとしてお勧めです☆