白菜・人参・玉ねぎの卵とじ（卵黄）・離乳食中期 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 だし汁で人参、玉ねぎを煮て、火が通ったら白菜を入れて煮る
- 2 火が通ったら具材を取り出し、食べやすい大きさに切る。
- 3 残った煮汁40mlくらいに切った具材を入れ火にかけて卵黄を入れる
- 4 火が通ったら一旦火を止めて水溶き片栗粉を入れる。火にかけてとろみをつける。
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- 新玉ねぎ離乳食中期（7～8ヶ月）
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