豚肉と大根のこってり煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は1cmの半月切りにして、5分茹でる
- 2 *の調味料を混ぜておく
- 3 フライパンにごま油としょうがを温め、豚肉を色がかわるまで炒める。茹でた大根を加えて少し焼き目が付くくらいにいためる。
- 4 混ぜた調味料を加えふたをして汁気が少なくなるまで煮詰める。
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