材料4つ!超簡単☆ズボラさんの和風ミルクもち レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 片栗粉、お砂糖、牛乳を混ぜてフライパンに入れ、弱火にかける
- 2 しばらくはさらさらしていますが、急にトロミが出てきます
- 3 手を休めずにぐるぐるぐるぐるかき混ぜます
- 4 全体がなめらかに固まったら火を止めます
- 5 水で濡らしたスプーンで丸くすくって、氷水につける
- 6 お皿に盛り付けてきな粉をかければ完成♡
きっかけ
暑くて白玉作るのめんどくさいなぁと思ったのですぐできそうな片栗粉で作ってみました♫ 形作りが難しいけど、そこがまた楽しい!きな粉をかけちゃえば見た目の悪さは和らぎます笑
おいしくなるコツ
甘さ控えめなので、甘いのがお好きな方は少しお砂糖を多めにしてください。トッピングはきな粉じゃなくてもあんこやフルーツの缶詰などでもおいしいです♡
- レシピID:1320019894
- 公開日:2021/06/23
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