豚肉で♡キャベツとトマトの洋風チーズ炒め レシピ・作り方

豚肉で♡キャベツとトマトの洋風チーズ炒め
  • 約15分
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キャベツの甘味とトマトの酸味が夏にぴったり!ニンニクと豚肉でスタミナ満点のボリュームメニューがすぐ出来ます♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんにくは粗みじん切り、ミニトマトは1/4に、キャベツはざく切りにする
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でニンニクを炒める
  3. 3 いい香りがしてきたら、豚肉を入れて炒め、色が変わったらキャベツ、トマトも入れて炒める
  4. 4 キャベツがしんなりしてきたら、塩胡椒、バジル、パセリを入れて味を整える
    (ハーブソルトなどを使用しても◎です)
  5. 5 バターを塗った耐熱皿に入れて上からチーズをかけてトースターで約5分チン♫
    お好みでパルメザンチーズをかけても◎
  6. 6 チーズが溶けて香ばしくなったら出来上がり♡

きっかけ

冷凍庫には豚肉しかない…でもイタリアンなものが食べたい!イタリアンならチーズでしょ!!と思って考えてみました♡洋風なメニューになります♡

おいしくなるコツ

カロリーを気にしない方はチーズをたっぷり入れると最高においしいです♡塩分があるのでその場合は塩を控えめにすると◎

  • レシピID:1320019860
  • 公開日:2021/06/17
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カテゴリ
豚バラ肉夕食の献立(晩御飯)トマト全般キャベツ豚こま切れ肉・切り落とし肉
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