汁気が少なめの親子丼 レシピ・作り方

汁気が少なめの親子丼
  • 約15分
  • 300円前後
水玉模様
水玉模様
水を使わず調味料で味付けしました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 卵を溶いておく
  2. 2 鶏肉、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
  3. 3 フライパンに玉ねぎを入れ弱火で炒める。
  4. 4 玉ねぎがしんなりとしてきたら鶏もも肉を入れ、表面が白くなってきたら醤油、料理酒、みりん、砂糖、ほんだしを入れて弱火~中火で煮込む
  5. 5 具材に火が通ったら溶き卵を流し入れ、お好みの固さになるまで加熱する

きっかけ

汁気を少なくしたかったので水を使わずに作りました

  • レシピID:1320019730
  • 公開日:2021/06/17
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つくったよレポート(3件)

  • コパ4842
    コパ4842
    2021/09/18 18:21
    汁気が少なめの親子丼
    美味しくできました
  • cj0055jp
    cj0055jp
    2021/06/25 08:28
    汁気が少なめの親子丼
    参考にさせて頂きました。美味しく出来上がりました。ご紹介ありがとうございました。
  • たんポポ
    たんポポ
    2021/06/21 22:31
    汁気が少なめの親子丼
    美味しかったです。

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