3枚卸にして作るアジフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- アジ(25cmくらい） 1匹
- 塩 1gくらい
- 薄力粉 大3
- 卵 1個
- パン粉 大5
作り方
- 1 アジを3枚卸にして、さらに食べやすい大きさに切る。
- 2 アジに塩を振り5分程おく
- 3 薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付ける
- 4 180℃の油で中火で揚げる
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つくったよレポート（2件）
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hana 412021/07/10 15:56
小さくて食べやすくて美味しかったです＾＾ -
ham kitchen2021/05/30 18:52
カリッとあがりました
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