寿司の具 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水煮タケノコは5㎜角に切る

2. 2

   にんじんは５ｍｍ角に切る

3. 3

   薄揚げはたんざき切りにして熱湯をかける

4. 4

   ひじきは10分程水につけて戻す。

5. 5

   鍋に1～４を入れ、水1カップと〇の調味料を入れて中火で水分が無くなるまで煮る。