きのこ入り中華スープ～しめじ、人参、玉ねぎ レシピ・作り方
材料（2人分）
- しめじ 1/3株
- 新玉ねぎ(玉ねぎでも可） 1/3個
- 人参 1/3本
- 水 400ml
- 鶏がらスープの素 小2
- 塩 1g
作り方
- 1 しめじの石づきを落とす。玉ねぎ、人参を食べやすい大きさに切る
- 2 鍋にしめじ、玉ねぎ、人参、水、鶏がらスープの素を入れて煮る
- 3 具材に火が通ったら塩で味を調える
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