胸肉柔らか～＆節約♪＊鶏むね肉の玉ねぎソースがけ＊ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
玉ねぎを
みじん切りにしておく。 -
2
鶏むね肉は
食べやすい大きさに
そぎ切りする。 -
3
鶏むね肉に
塩こうじ、こしょうをまぶす。 - 4 3に片栗粉を全体的にまぶす。
-
5
フライパンにサラダ油をしき
4を両面白くなるまで
弱火～中火で火を通す。
→一度お皿に移す。
【この時点では、中まで火が通っていなくてOKです】 - 6 フライパンにサラダ油をしき、玉ねぎの色が変わるまで弱火で炒める。
-
7
●の調味料を加え
2～3分くらい煮詰める。 -
8
5の鶏肉を戻して
全体にからめる。
【ここで完全に火を通す。】 - 9 完成です♪
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関連情報
あさ乃
気ままにひとり暮らしをしています。
自宅でひとり呑みするのが至福のひととき♪★
冷蔵庫にあるもので
簡単レシピを考案中です☆
＊思い付きで作ってみて
また作りたいな！と思ったものを
覚書としてレシピにしております♪＊
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玉ねぎの甘味とコクで
美味しく食べられます♪
節約にもピッタリです✨