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アカハタのムニエル☆母の日に簡単魚料理 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
水玉模様
煮付けが多いアカハタですが、ムニエルも美味しいです!
材料(2人分)
アカハタの切り身
2切れ
塩
ふたつまみ
薄力粉
小1~2
バター
5g
作り方
1
アカハタの切り身に塩を振り、5分程おく
2
アカハタに薄力粉をまぶす
3
フライパンで弱火~中火でアカハタを焼く
4
アカハタに火が通ったらバターを入れて仕上げる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ふるさと納税でアカハタをもらったので作りました
公開日:2021/04/17
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水玉模様
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