菜の花のニンニク風味蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- 菜の花 5～6本
- ニンニクチューブ 1㎝
- 水 大さじ1
- 塩こしょう ひとつまみ
作り方
-
1
菜の花は洗って水気をきる
-
2
耐熱容器に菜の花、ニンニクチューブと水大さじ1を入れてラップをして2分レンジで温める（600ｗ）
- 3 蓋を取り塩こしょうをかけて混ぜたら出来上がり
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鍋は使わずレンジで簡単です。
ニンニク風味が旬の菜の花によく合います。