キスの天ぷら レシピ・作り方
材料(1人分)
- キスの開き 10匹くらい
- てんぷら粉 60g
- 水 80㏄
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 適量
作り方
- 1 開いたキスに塩こしょうを振る
- 2 てんぷら粉と水をボウルに入れて10回混ぜる。だまが残っていてもよい。
- 3 サラダ油を170度に温めたら、キスに衣をつけてカラッと揚げる。
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- きす
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応援屋2024/05/20 16:59おいしくいただきました。