野菜たっぷり甘辛ひき肉丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜を全てみじん切りにする。
- 2 合い挽き肉を炒めて火が通ったらニラ以外の野菜を入れてさらに炒める。
- 3 野菜に火が通ってしんなりしたら、◎の調味料で味付けをしてニラを加え、なじませて完成。
きっかけ
子ども達に野菜をたくさん食べてもらいたくて簡単にひき肉と炒めて甘辛の味付けで丼にしました。 ナンプラーをかけるとガパオライス風で大人向けになります♪
おいしくなるコツ
焼肉のタレだけでも美味しいですが、オイスターソースを入れるとさらにコクが出ます。
- レシピID:1320018790
- 公開日:2021/03/07
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- その他のどんぶり
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