◆スィートポテト風おやき◆離乳食、砂糖不使用 レシピ・作り方

◆スィートポテト風おやき◆離乳食、砂糖不使用
  • 約15分
  • 100円以下
◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇
◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇
⌘1歳の離乳食
つかみ食べ用に今回はスィートポテト風です♡
さつまいもの甘さのみで優しい甘さのおやきです!

材料(1人分)

  • さつまいも 1/2本
  • 牛乳 60〜80ml
  • 片栗粉or小麦粉 大さじ1
  • サラダ油 小さじ1/2
  • ひとつまみ
  • 黒ゴマ ひとつまみ

作り方

  1. 1 さつまいもは大きめの一口大にカットして
    レンジで柔らかくなるまで加熱する
  2. 2 1が熱いうちに潰して

    片栗粉or小麦粉、牛乳、サラダ油、塩、黒ゴマを混ぜる
  3. 3 テフロン加工のフライパンに

    2をスプーンなどで広げながら弱火で3分ほど焼く

    そのまま中火で1分ほど香ばしい匂いするまで加熱する
  4. 4 フライ返しなどでひっくり返して
    もう一度弱火で3分、中火で1分ほど加熱
  5. 5 焼けたらまな板などにあげて
    粗熱が取れたらカットして
    出来上がりです!!
    ■フリージング袋に入れて空気を抜いて冷凍します!(1週間〜10日で食べ切ってください)

きっかけ

おやきアレンジで! オーブンで焼いて卵黄塗ってもよかったかも…… めんどくさがりなので全て混ぜて焼くのがズボラな私流です笑

おいしくなるコツ

牛乳だめな場合は豆乳でどうぞ。 油は入れた方がパサつきないです! 油の種類はなんでも!バターなどはコクがでます! 片栗粉だともっちり、小麦粉だとふわふわ感がでます!

  • レシピID:1320018335
  • 公開日:2021/02/02
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カテゴリ
離乳食後期(9~11ヶ月)おやきスイートポテト幼児食(1歳半頃~2歳頃)離乳食完了期(12ヶ月以降)
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