豚バラで作る肉じゃが～フライパン使用 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをくし切り、人参とじゃがいもを乱切り、しらたきを洗っておく
- 2 豚バラ肉をフライパンで炒め、半分ほど火が通ったら、玉ねぎ、人参、じゃがいも、しらたきを入れて炒める
- 3 具材に7割程火が通ったら、水、ほんだし、料理酒、みりん、醤油、砂糖を入れ、蓋をして弱火～中火で15分程煮込む
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- カテゴリ
- 肉じゃが
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つくったよレポート（1件）
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らつき2021/02/25 21:44
こんばんは！参考にさせていただきました☻やっぱり肉じゃがは美味しかったです♪
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