玉ねぎ、人参、えのき、ちくわのかき揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄切り、人参を細切り、えのきを3分割し、ちくわを細切りにする
- 2 薄力粉、片栗粉、水、めんつゆをまぜて衣を作る
- 3 玉ねぎ、人参、えのき、ちくわを衣に漬ける
- 4 180℃の油で中火で揚げる
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