レンコンチップスと小松菜炒めの醤油ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 レンコンを薄切りにして酢水に10分程さらす
- 2 レンコンの水気を取り、味塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす
- 3 180℃の油で中火でレンコンを揚げる
- 4 小松菜をざく切りにしてフライパンで炒める。塩、醤油で味付けする
- 5 醬油ラーメンにレンコンチップス、小松菜炒めを乗せる
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