♡カラフル5色白玉ぜんざい♡お月見、簡単、子供喜ぶ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 白玉粉 50〜60g
- 砂糖(甜菜糖など) 大さじ2
- 水 40〜50ml
- 黄)かぼちゃパウダー 2g
- 紫)ブルーベリージャム 3g
- 緑)抹茶パウダー 2g
- 茶)ココアパウダー 2g
- みかん缶 10〜12個
- 低糖ぜんざいの素 1パック
作り方
-
1
白玉粉、砂糖、水を混ぜ合わせ
耳たぶぐらいの柔らかさにする
5等分して
1つはノーマルの白い白玉にする -
2
残りの4個はそれぞれ
黄、紫、緑、茶、の材料を混ぜておく -
3
鍋に水を入れて沸騰したら
ビー玉ぐらいに丸めた白玉をそれぞれ入れていく -
4
浮き上がってきたのから
冷水に入れていく
■子供がこねて入れたので形が歪なのもありますが、味は変わらないので笑 -
5
器に4とぜんざいの素、みかん缶を入れれば
出来上がりです!! -
6
■今回使用したぜんざいの素はこちらです
■かぼちゃパウダーはセリアで売っていたのを使用しましたが、裏ごしかぼちゃ使用しても大丈夫です!
きっかけ
お月見を忘れていたので……慌てて作ったものです(>_<) 本当はお豆腐白玉で次の日もしっとりもちもちにしたかったのですが、豆腐もなかったので……砂糖入れると次の日もまだしっとり感は残ります!
おいしくなるコツ
■白玉粉によって水の量は調節して下さい! ■いちごジャムでピンクも可愛いかも♡
- レシピID:1320016917
- 公開日:2020/10/01
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すっかり忘れて、大慌てで月見団子代わりに
月見白玉作りました(^^)
せっかくだからカラフルに!