大根とオクラの梅和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
オクラは茹でる。
茹でれたら、輪切りにする。 -
2
大根は細切りにして塩でもんで、10分ほどおいて水分を出す。
軽く水洗いしてよくしぼっておく。 - 3 梅干しは軽くたたいておく。
- 4 大根とオクラを合わせ、梅干しとかつおぶし、醤油で和え完成です。
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- カテゴリ
- 梅干し
- 料理名
- 大根とオクラの梅和え
イ・シュリー
こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです(笑)
健康と医療費にお金をまわすため楽天レシピ頑張ってます!
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しょうぴぴ2021/04/14 13:52美味しく出来ました^ ^
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