玉ねぎ、キャベツ、えのきの餃子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ひき肉は粘りが出るまで良く混ぜる
- 2 玉ねぎ、キャベツ、えのきをみじん切りにする
- 3 ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、えのき、鶏がらスープの素、塩を入れて混ぜる
- 4 餃子の皮で肉だねを包む
- 5 フライパンに餃子を並べ、表面がパリッとしてきたら水を加え蓋をして蒸し焼きにする
- 6 水分が少なくなり中まで火が通ったら出来上がり
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