ほうれん草入り煮込みミートボール レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草は茹でてあく抜きをしてみじん切りにする
- 2 玉ねぎをすりおろす
- 3 豚ひき肉は粘りが出るまで良く混ぜる。
- 4 豚ひき肉、ほうれん草、玉ねぎ、パン粉、コンソメ2g、塩を混ぜる
- 5 食べやすい大きさに成形する
- 6 鍋にケチャップ、ウスターソース、コンソメ、水を加えて加熱する
- 7 フツフツとしてきたらミートボールを入れ、煮汁が少なくなるまで煮込む
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