蒸し器で作る岩石卵 レシピ・作り方

蒸し器で作る岩石卵
  • 約30分
  • 100円以下
水玉模様
水玉模様
おせちレシピですが、お正月以外でも気軽に作れます

材料(2~3人分)

  • 2個
  • 砂糖 大さじ1.5
  • ひとつまみ
  • 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1 卵を10分程茹でてる。
  2. 2 白身と黄身に分け、黄身部分に砂糖、塩、片栗粉を混ぜる
  3. 3 白身部分を荒く刻み、②と混ぜる
  4. 4 巻きすの上にラップを置き、その上に③を乗せて巻いていく
  5. 5 蒸し器で中火で①2分程蒸す
  6. 6 冷めたら食べやすい大きさに切る

きっかけ

子供が好きなレシピです

  • レシピID:1320016214
  • 公開日:2020/07/10
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