片栗粉多めのモチモチチヂミ~ニラ、玉ねぎ、豚肉 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
玉ねぎを薄切り、ニラを3cm幅に切る。
豚肉は食べやすい大きさに切る。 - 2 薄力粉、片栗粉、卵、水、醤油、鶏がらスープの素、玉ねぎ、ニラを混ぜる。
- 3 フライパンに生地を流しいれ、上に豚肉を乗せる。
- 4 中まで火が通るまで、両面焼く。
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