たっぷりきのこのヘルシー卯の花 レシピ・作り方

たっぷりきのこのヘルシー卯の花
  • 約15分
  • 100円以下
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きのこを入れて食物繊維たっぷりのヘルシーな卯の花に

材料(2人分)

作り方

  1. 1 えのきは根元を切って長さを半分に切る
    しいたけは薄切りにする
    しめじは小房に分ける
  2. 2 鍋にだし汁・醤油・砂糖を入れて混ぜた中火にかける
  3. 3 ①のきのこを入れて2~3分煮る
  4. 4 おからを入れて煮汁がなくなるまで煮詰める

きっかけ

おから自体がヘルシーな食材なのでさらに健康的にするためにきのこをたっぷり入れました

  • レシピID:1320015724
  • 公開日:2023/04/23
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