豚のピカタ~コンソメ味 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 豚肉に薄力粉、味塩こしょうをまぶす。
- 2 卵を溶き、コンソメ、チーズを入れて混ぜる。
- 3 ②の卵液に豚肉を浸してフライパンで焼く。
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4
卵液が残った場合はフライパンに流しいれて豚肉に絡ませながら焼く。
豚肉に火が通ったら出来上がり。
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- ピカタ豚こま切れ肉・切り落とし肉
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