豆腐＆家にあるもので♪お焼き☆（事前水切り不要♪） レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 豆腐（木綿の方が作りやすいかも？） 1丁
- パン粉 1/2カップ強くらい（生地の固さで調整）
- 卵 1個
- 塩 少々
- こしょう 少々
- だしの素 少々
- 片栗粉（あれば） 大さじ1
- おからパウダー（あれば） 大さじ1くらい
- ★玉ねぎ 1/4個くらい
- ★カニカマ 2本くらい
- ★プロセスチーズ 1～2個くらい
- ★コーン（缶詰） 大さじ3くらい
- サラダ油（焼く用） 適量
作り方
-
1
まずは豆腐をザルにあげる。
（他の材料を準備している間に出た水分は捨てる。） -
2
★の材料は、家にあるもので代用できます。
（ツナや、ネギetc…でもいいですね♪）
小さめに切って、ボウルに入れる。 -
3
ボウルにその他の材料を全て加え、混ぜる。
パン粉の量で、固さを調整する。 -
4
フライパンにサラダ油をひき、3を入れ、
ふたをして弱火～中火で焼き色がつくまで、両面焼く。 - 5 完成です♪
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- 木綿豆腐100円以下の節約料理簡単夕食
あさ乃
気ままにひとり暮らしをしています。
自宅でひとり呑みするのが至福のひととき♪★
冷蔵庫にあるもので
簡単レシピを考案中です☆
＊思い付きで作ってみて
また作りたいな！と思ったものを
覚書としてレシピにしております♪＊
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最近は、なかなか買い物も、色々な意味でおっくうですよね…。
そんな時は、豆腐と家にあるもので
気楽に一品作りましょ(^_^*)♪