塩鮭、じゃがいも、えのき、豆苗のコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
塩鮭は食べやすい大きさにきり、じゃがいもは乱切りにする。
えのきは石づきを落とし半分に切る。
豆苗は根を切り半分に切る。 -
2
フライパンにじゃがいも、水を入れて蒸し焼きにする。
約5分くらい蒸し焼きにしました。 - 3 水分が少なくなったら塩鮭、えのきを入れて炒める。
-
4
コンソメを入れて味付けする。
塩鮭の塩分に合わせて量を調節して下さい。 - 5 火を切り豆苗を入れ余熱で火を通す。
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フライパン一つで作る簡単料理です。