ブロッコリー・人参・玉ねぎのチーズじゃが餅 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
じゃがいもは軟らかくなるまで茹でる。
マッシャーで潰す。 -
2
茎ブロッコリーは2~3分間茹でる。
茹でたらみじん切りにする。 - 3 玉ねぎはみじん切り、人参はすりおろして、一緒に電子レンジ600Wで2~3分加熱する。
- 4 じゃがいも、茎ブロッコリー、玉ねぎ、人参、塩、片栗粉を混ぜる。
- 5 チーズを中に入れて食べやすい大きさに成形する。
- 6 フライパンで軽く焼き目が付くまで焼く。
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