れんこんのたらこマヨネーズ焼き レシピ・作り方

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水玉模様
レンコンをゴマ油で炒め、たらこマヨネーズとめんつゆで味付けをしました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

れんこん
200g
たらこ
50g
マヨネーズ
大2
ごま油
小1/4
めんつゆ(濃縮5倍)
4滴くらい

作り方

  1. 1
    れんこんは薄く切って酢水につけておく。
  2. 2
    たらことマヨネーズを混ぜておく。
  3. 3
    フライパンにごま油を入れ、レンコンを炒める。
  4. 4
    レンコンに火が通ったらたらこマヨネーズを入れる。
  5. 5
    仕上げにめんつゆを入れてさっと炒める。

きっかけ

主人が大好きな料理で、お義母さんに作り方を教えてもらい自分なりにアレンジしてみました。

公開日:2019/11/25

関連情報

カテゴリ
れんこん簡単おつまみ簡単夕食明太子たらこ
料理名
レンコン たらこ 明太子 炒め 簡単

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