レンコンとツナの炒め物（サラダ） レシピ・作り方
材料（2人分）
- レンコン 100g
- ツナ缶 1/2缶
- ◆塩 小1/4
- ◆片栗粉 小1
- ◆めんつゆ（濃縮5倍） 小1/4～1/2
- ごま油 小1くらい
作り方
- 1 レンコンは1mmくらいの厚さに切って、酢水（分量外）にさらしておく。
- 2 レンコンの水気をキッチンペーパーで取る。
- 3 レンコンに塩、片栗粉をまぶす。
- 4 フライパンにごま油を入れ、レンコンを焼く。
- 5 レンコンに火が通ったらツナ缶の油を切ってツナを入れる。
-
6
めんつゆで味付けをする。
お好みの濃さになる様に量を調節して下さい。
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味付けは塩とめんつゆです。