鮭とマッシュポテトときのこの簡単チーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の材料でマッシュポテトを作る。
   じゃがいもを茹でる。
   軟らかくなったら水を切り、火にかけて少し水分を飛ばす。

2. 2

   バター5g、牛乳、コンソメを加える。
   牛乳の量は調節して下さい。

3. 3

   フライパンにバター5g入れ、塩鮭を焼く。
   生鮭の場合は塩で下味をつけても良いです。

4. 4

   しめじは石づきを落とす。
   塩鮭を焼いた後のフライパンで、しめじを炒める。

5. 5

   塩鮭の上に、マッシュポテト、しめじ、コーンを乗せ、最後にチーズを乗せる。

6. 6

   オーブンでチーズが溶けるまで焼く。

7. 7

   【補足】
   子供用には骨を取りつつ鮭をほぐしてから、他の具材を乗せても良いです。