鶏ひき肉で簡単肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは乱切りにし水にさらしておく。
- 2 人参は乱切り、玉ねぎは薄切り～串切りにする。
-
3
鶏ひき肉から炒めていく。
-
4
次にじゃがいも、人参を加える。
-
5
玉ねぎを加える。
-
6
◆の材料（だし汁、醤油、料理酒、みりん、砂糖）を加え、灰汁が出てきたら取る。
- 7 落し蓋をして弱火で15分程煮込む。
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ヘルシーな肉じゃがを食べたい時に♬