まるでお肉?!マグロカツ(∵ )Э )3 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 めかじきは1切れを2等分に切って6切れにする。塩コショウと酒をふっておく。
- 2 油を180℃くらいに温めておく。
- 3 1のマグロに薄力粉→溶き卵→パン粉の順につけていき油できつね色になるまで揚げる。
- 4 お皿に盛り付け、お好みでソースをかけてお召し上がりください。
きっかけ
魚のフライが食べたかったから。
おいしくなるコツ
お好みでレモンをかけてたべると揚げ物でもさっぱりと食べられます。マグロの種類はめかじきじゃなくても可です。
- レシピID:1320013721
- 公開日:2019/10/07
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にしたか2021/06/22 11:41おいしく作れました。ありがとうございます。