とろーりほくほく♪里芋のひき肉あんかけ☆ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
里芋は皮を剥き、大きいものは一口大のサイズに切っておく。
小松菜は１センチくらいのサイズに切っておく。 -
2
鍋でひき肉を色が変わるまで炒め、だし汁、醤油、酒を加えて里芋を入れ、柔らかくなるまでコトコト煮る。
-
3
里芋がやわらかくなったら水溶き片栗粉を溶き入れてとろみをつけ、器に盛って小松菜を散らしてできあがり☆
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- カテゴリ
- 里芋
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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優しいお味です。