人参の葉天ぷら@グルテンフリー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参の葉は約5㎝の長さに切る
- 2 ボールに水・片栗粉・米粉を良く混ぜ、油をフライパンに入れて温める
- 3 油を温める間の時間冷凍庫に2のボールを入れる(入れすぎると固まるので少しの間)
- 4 油が温まったら衣に人参の葉を絡ませて、フライパンを傾け(表記の量で揚げる場合)揚げていく
- 5 葉から泡がでなくなってきたらお皿に上げ、塩をお好みでかけて完成です
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- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- 人参の葉天ぷら
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