具沢山のあんかけ八宝菜♪ レシピ・作り方
材料（2〜３人分）
作り方
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1
白菜、小松菜、豚バラ肉は一口大に切っておく。
人参とかまぼこは細切りにしておく。
生姜はすりおろしておく。
うずらの卵は茹でておく。 -
2
フライパンに豚バラ肉を色が変わるまで炒め、白菜、人参、小松菜を火が通るまで炒める。
水、しょうが、ウエイパー、醤油、酒を加えて熱し、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
-
3
最後に強火にしてうずらの卵とかまぼこを加えてさっと火を入れ、ごま油をまわしかけて器に盛ったら完成☆
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yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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